HomeXác minh dữ kiện

Không tồn tại cái gọi là ‘bánh cùi dừa’

Thời gian gần đây, miền Bắc xuất hiện một loại bánh được gọi là “bánh cùi dừa” vốn được gia công từ miền Nam (điển hình như sản phẩm trong hình dưới đây được gia công tại Đồng Tháp nhưng đóng gói ở Hà Nội). Điều đáng nói ở đây chính là loại bánh này trước giờ được biết đến với cái tên là “bánh tai heo” hoặc “bánh lỗ tai heo” ở miền Nam. Miền Bắc không tự sản xuất được nhưng lại gán ghép một cái tên mới cho loại bánh này dù họ chỉ làm mỗi công đoạn cuối cùng đó là đóng gói và phân phối sản phẩm. Đành rằng người miền Nam gia công thì phải chịu nhưng tên gốc của bánh cần phải giữ lại, người đóng gói muốn quảng cáo thương hiệu thế nào tùy ý, tự ý “sáng tác” ra tên bánh mới là hành động ẩu tả, tùy tiện với dụng ý xấu. Đây đúng là đặc sản miền Tây thế nhưng cái tên của nó không phải là ‘bánh cùi dừa’.

Bánh cùi dừa, một loại bánh được tạo ra từ trí tưởng tượng phong phú của người Bắc.

Bánh cùi dừa, một loại bánh được tạo ra từ trí tưởng tượng phong phú của người Bắc.

ĐỐI TƯỢNG XÁC MINH: BÁNH CÙI DỪA

CHỦNG LOẠI: MÓN ĂN, VĂN HÓA ẨM THỰC

KẾT QUẢ: SAI

Tên gọi đúng vẫn là bánh lỗ tai heo, có nguồn gốc từ người Hoa và đã trở thành một món bánh rất quen thuộc tại Nam Bộ.

Bánh lỗ tai heo có nguồn gốc từ người Hoa và phổ biến tại miền Nam.

Bánh lỗ tai heo có nguồn gốc từ người Hoa và phổ biến tại miền Nam.

Một lần nữa chúng tôi khuyên người miền Bắc nếu có lòng tự trọng thì khi phân phối sản phẩm nên ghi đúng tên gốc của loại bánh này là bánh lỗ tai heo, đây là một sự tôn trọng tối thiểu dành cho văn hóa ẩm thực của miền Nam và những người trực tiếp làm ra sản phẩm cho các vị bán ra ngoài thị trường!.

 

COMMENTS

WORDPRESS: 1
  • comment-avatar
    Phước 2 weeks ago

    Cái giợi thiệu là hiểu, xuất thân bần cố nông, ít học, vậy suy ra thằng đăng bài ngu học